Beschreibung
| Farbe | helles gelb-grün |
| Duft | herrlich fruchtige Aromatik nach Zitrus, Ananas und Orange |
| Geschmack | Aromen von Vanille und Honigmelone, kräftig, gehaltvoll mit feiner Fruchtsäure, geschmeidig mit herb-süßlicher Frucht im Abgang |
| Ausbau | Stahltank |
Die Rebsorte Weißburgunder ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt. In Italien heißt die Sorte Pinot Bianco, in Frankreich Pinot Blanc. Ein charmanter und eleganter Wein, der in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten deutschen Weine aufgestiegen ist. Baden ist eine Hochburg im Weißburgunder-Anbau, weitere Bedeutung haben die Pfalz und Rheinhessen.
Das Lesegut des Königschaffhauser Weißburgunder stammt von den Terrassenlagen des Kaiserstuhl, von mineralstoffreichem Vulkanverwitterungsgestein mit tiefgründigem Lössboden.
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