Beschreibung
Farbe | strohgelb |
Duft | zarter Duft nach Aprikose, Birne und weißen Blüten |
Geschmack | cremige Textur mit intensiver feiner Frucht Aromatik nach Aprikose und Pfirsich, langes Finale mit feiner Perlage |
Ausbau | Edelstahltank |
Das Lesegut für diesen hervorragenden Blanc de Blancs stammt aus verschiedenen Weinbergen des Weingutes und zu 100% aus den „Großen Lagen“. Um die Stärke jeder Rebsorte herauszuarbeiten, werden die Weine erst vor der Flaschenfüllung miteinander cuvéetiert und lagern anschließend für 24 Monate auf der Flasche. Ein Schaumwein der Extraklasse, mit eleganter, filigraner Frucht Aromatik, langanhaltend mit schöner Perlage