2020 Notte di Galileo Rosso Riserva
Cantine Colli Euganei | Venetien

11,50
für 0.75 l (15,33 € pro l)

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Von den Euganeischen Hügeln im Herzen des Veneto stammt dieser kraftvolle Rotwein, zu 60 % aus Merlot und zu 40 % aus Cabernet Sauvignon gekeltert, perfekt ausbalanciert, vollmundig und weich präsentiert sich der Notte di Galileo sowohl als perfekter Essensbegleiter als auch als hervorragender Solist

Falstaff: 91/100 Punkte | 2020

 

 

Kategorie:

Beschreibung

Farbe Purpurrot mit granatroten Reflexen
Duft intensive Aromatik von reifen roten Früchten mit Noten von Vanille und Gewürzen
Geschmack intensiver und anhaltender Körper, fruchtig mit perfekt eingebundenem Tannin, dabei feinwürzig und weich mit langem Finale
Ausbau Stahltank

Das Lesegut für den Notte di Galileo stammt von kalkhaltigen, nach Südwesten ausgerichteten Weinbergen vulkanischen Ursprungs, 50 – 200 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Nach der temperatur-kontrollierten Gärung ruht der wunderbare Notte di Galileo aus einer Cuvée klassischer Bordelaiser Rebsorten für 15 – 18 Monate in Eichenfässern, bevor der Wein in Flaschen gefüllt eine weitere Reife Phase durchläuft.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Italien

Region

Venetien

Erzeuger

Cantine Colli Euganei | Via Marconi 314 | I 35030 Vò (PD)

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

14,5 Vol.%

Restsüße

4,0 g/l

Gesamtsäure

5,5 g/l

Trinktemperatur

16° C – 18° C

Zu genießen

ab jetzt bis 2029

Schmeckt zu

kräftigen Rindfleisch- und Schmorgerichten, Ossobuco, Wildgerichten

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

3212 27 20

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Cantine Colli Euganei | Venetien“

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