Beschreibung
Farbe | dunkle, intensives Karminrot |
Duft | intensive Aromatik nach dunklen Früchten und Gewürzen, begleitet von feiner Zartbitterschokolade |
Geschmack | macht- und kraftvoll mit enormer Tiefe und Wärme, komplexe Aromen von dunklen Beeren, dezenter Lakritze und feinen Gewürzen, eingebettet in |
weiches Tannin, unglaublich langer Nachhall | |
Ausbau | 16 Monate in französischen Eichenholzfässern |
Der Chocolate Block ist nicht nur der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof sondern zugleich auch der üppigste. Die hochspannende und sinnliche Cuvée aus 64% Syrah, 14% Grenache, 11% Cinsault und 10% Cabernet Sauvignon bietet ein weit gefächertes Aromenspektrum. Das Lesegut für diesen Ausnahme-Wein von Boekenhoutsklof stammt von speziellen Parzellen unterschiedlicher Weinberge. Ein unwiderstehlicher Rotwein mit Potenzial, den man – auch dank seines eingängigen Namens – nicht so schnell vergisst. Der Jahrgang 2018 ist sehr mundfüllend mit viel Schmelz, körperreich, wunderbar strukturiert und ist auch dieses Jahr wieder ein absolutes Rotwein-Glanzlicht!
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