Beschreibung
| Farbe | hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen |
| Duft | feine Fruchtnoten nach Weinbergspfirsich und Grapefruit, begleitet von Noten |
| nach weißen Blüten und feinen Kräutern | |
| Geschmack | viel Frucht, füllig und feinwürzig, gaumenfüllend und elegant, schöner Nachhall |
| Ausbau | Edelstahl |
Dieser elegante Riesling aus der 100 Hügel Serie vom Bio-Weingut Wittmann ist äußerst ausgewogen, mit viel Extrakt und fein ausgewogener Säure.
Mit der Ernte 2008 startet das Projekt ´100 Hügel´. Die Serie 100 Hügel entsteht in enger Zusammenarbeit mit Peter Riegel Weinimport aus Orsingen. Diese Weine – neben dem Riesling sind ein Silvaner sowie ein Weiß- und Grauburgunder erhältlich – haben folgenden Anspruch: klar erkennbarer Sortencharakter, eine eingängige, gefällige Art auf gutem Weinniveau, die Eignung zur Begleitung einer leichten modernen Küche sowie ein alltagstauglicher Preis. Philipp Wittmann hat all das mit sicherer Hand umgesetzt.
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