Beschreibung
Farbe | leichtes strohgelb |
Duft | sehr fruchtige Aromen mit Noten nach Birne, Aprikose, weißem und gelbem Pfirsich |
Geschmack | elegant, geschmeidig und füllig, fruchtige Noten mit fein eingebundener Vanille |
Ausbau | Stahltank |
Inzolia ist eine seit Jahrhunderten auf Sizilien heimische Sorte, die harmonische und elegante Weißweine hervorbringt. Wie diesen, der mit seiner sanften, feinfruchtigen Natur zu begeistern versteht. Die Weine, die aus dieser auch ‚Ansonica‘ genannten Rebsorte gekeltert werden, haben einen etwas nussigen Geschmack und einen Duftstrauß von weißen Blüten, Quitte und Birne. Inzolia wird häufig auch im Marsala verwendet.
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