Beschreibung
| Farbe | helles Gelb mit grünlichen Reflexen |
| Duft | frische, einladende Frucht nach reifem gelbfleischigem Obst und reifer Mirabelle, begleitet von floralen Komponenten |
| Geschmack | deutliche Aromenpräsenz am Gaumen, mit gelber Frucht, die in saftige Melonenaromen übergeht, unaufdringliche Dichte und seidiger |
| Schliff, gut integrierte Säure, ausgesprochen ausgewogen mit rundem Nachhall | |
| Ausbau | Stahltank |
Eine Auswahl der trockenen Rebsortenweine aus dem Weinhaus Heger trägt die Bezeichnung „OKTAV“. Der Begriff aus der Musik bezeichnet ein Intervall in 8 Tonstufen und steht bei Heger seit vielen Jahren für gehobene Qualität. Es sind Weine mit ausgewogener Eleganz und kräftiger, feinnerviger Struktur.
Der Grauburgunder OKTAV ist ein sehr universell einsetzbarer Grauburgunder, der sich als idealer Speisebegleiter ebenso eignet wie als Solist. Ein absoluter Allrounder. Die ausgesuchten Trauben stammen von den fruchtbaren Lössterrassen am Kaiserstuhl, die vom milden Klima und sorgfältiger Handarbeit im Weinberg profitieren.
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