Beschreibung
| Farbe | helles, leuchtendes Gelb |
| Duft | wunderbare Frucht-Aromatik nach gelben Früchten wie Aprikose, Pfirsich, Birne und Apfel, begleitet von Noten nach weißen Blüten und Brioche |
| Geschmack | frisch und klar mit überzeugender Frucht und dezenten Hefenoten, langanhaltende Perlage |
| Ausbau | klassische Flaschengärung |
Feinstes Traubengut gelangt in diesen Winzersekt, selektive Handlese, anschließend schonende Ganztraubenpressung mit einer Saftausbeute von nur 65%. Nach der Flaschengärung erfolgt ein 18-monatiges Hefelager, anschließend wird der Sekt handgerüttelt und degorgiert.
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