Beschreibung
| Farbe | Rubinrot |
| Duft | ausgeprägte Aromatik nach Kirsche und Brombeere |
| Geschmack | fruchtig, samtig mit feinem Tannin Gerüst, die süße Beerenfrucht setzt sich am Gaumen fort, lebendiges Säure-Süße Spiel, langer Nachhall |
| Ausbau | Stahltank |
Der Kaiserstuhl bringt Spätburgunder von Weltformat hervor. Das ist längst kein Geheimnis mehr! Das Qualitätsniveau bei dieser faszinierenden Rebsorte ist hier unvergleichlich hoch, und zwar auf jeder Ebene. Das Lesegut für den herrlichen Burgunder mit Restsüße stammt von den Terrassenlagen des Kaiserstuhls mit tiefgründigem, mineralstoffreichem Vulkanverwitterungsgestein. Der Ausbau erfolgte über ca. 6 Monate im Stahltank.
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