Beschreibung
| Farbe | helles Gelb mit silberglänzenden Reflexen |
| Duft | Aromatik von Feuerstein mit Anklängen von Kiwi, Grapefruit, Brombeere und Honigmelone |
| Geschmack | mineralisch, klar und feinsaftig, vielschichtiges und tiefes Aromenspiel am Gaumen, vornehm, puristisch und elegant mit fein abgestimmtem |
| Nachhall | |
| Ausbau | Edelstahltank und Stückfass |
Das Lesegut für diesen außergewöhnlichen Riesling stammt zu 100% aus der VDP.GROSSEN LAGE Schlossböckelheimer Kupfergrube, aus Parzellen, die noch zu jung für das Große Gewächs sind. Anfang des 20. Jahrhunderts wurden ein ehemaliges Kupferbergwerk und schroffes Felsgelände in einen imposanten Weinberg verwandelt. Eine großartige Leistung der Ingenieurskunst und unzähliger Arbeitsstunden. Die Böden dieser legendären Südlage bestehen aus vulkanischem Melaphyr und verleihen dem Lesegut eine rauchige Note und warme Würze.
