Beschreibung
| Farbe | leuchtendes Granatrot |
| Duft | expressive Nase nach Kokos und Kakao, Aromen von Johannisbeere |
| Geschmack | feine Fruchtnoten nach dunklen Beeren, gepaart mit Noten nach Bittermandel und Vanille, |
| komplex und kraftvoll mit langer Präsenz im Mund | |
| Ausbau | Barrique |
Utiel Requena ist ein Weinbaugebiet in den Bergen 50 km landeinwärts von Valencia in Südostspanien, benannt nach den beiden im Zentrum der Region liegenden Städten Utiel und Requena. Das Klima ist mit sehr heißen Sommern und kalten Wintern stark kontinental und damit eines der rauesten im Vergleich spanischer Anbaugebiete. Das Lesegut für den Rebel.lia scheint perfekt an diese klimatischen Extreme angepasst zu sein, der Rebel.lia überzeugt durch Kraft und Noblesse, guten Trinkfluss und langen Nachhall. Zwei Drittel Tempranillo und ein Drittel Garnacha vergären zunächst getrennt im Edelstahl, bevor sie sich zu einer gemeinsamen Ruhephase in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche treffen.
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