Vegalfaro-Requena
Die Bodega Vegalfaro liegt in El Derramador, einem kleinen Dorf, etwa 50 km von Valencia entfernt in der DOP Utiel-Requena. Seit Generationen ist die Familie Valiente hier ansässig, außer Wein wurden lange auch Mandeln, Oliven und Getreide kultiviert. 1999 entschieden Andrés Valiente und Sohn Rodolfo, sich ausschließlich dem Weinbau zu widmen. Drei sehr unterschiedliche Weinbergs Lagen lassen eine Vielfalt von Rebsorten in unterschiedlichsten Terroirs wachsen. Auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Mitteln wird komplett verzichtet, der Boden wird mit dem Pflug bearbeitet, die Trauben früh morgens per Hand gelesen In der sehenswerten und für ihr Entwicklungskonzept preisgekrönten Bodega wird mittlerweile auch mit Amphoren experimentiert.