Beschreibung
| Farbe | tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Duft | intensive Aromen von roten Wildfrüchten und schwarzer Johannisbeere |
| Geschmack | sehr samtig mit mittlerem Körper und guter Balance von Frische und molliger Wärme, langes Finale |
| Ausbau | Edelstahl |
Die autochthone Rebsorte Negroamaro stammt aus Italiens Süden und wird vorwiegend in den Regionen Brindisi, Lecce, Bari und Taranto angebaut. Vermutlich gelangte die Rebsorte vor langer Zeit von Griechenland in den italienischen Stiefelabsatz. Übersetzt bedeutet Negroamaro „die schwarze Bittere“, von negro = schwarz und amaro = bitter. Bitter sind Weine aus der Rebsorte Negroamaro allerdings ganz und gar nicht, möglicherweise ist die Bezeichnung „amaro“ ein Hinweis auf die feinen Noten nach Zartbitterschokolade, die bei der Rebsorte zu schmecken sind. Der I Muri Negroamaro ist ein intensiv aromatischer Süditaliener, samtig und rund, mit langem, fruchtsüßem Finale und zarter Restsüße zu einem Top Preis-/Genussverhältnis.
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