Bouvet-Ladubay Crémant de Loire Brut Excellence
Bouvet Ladubay

11,90
für 0,75 l (15,87€ pro l)

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

Feinperliger Crémant de Loire, ausgewogen, finessenreich, von Chenin Blanc- und Chardonnay-Reben aus besten Lagen, ausgesprochen süffig mit wunderbarer Frucht

Concours des vins du Val de Loire 2018: Gold

Weinwirtschaft 2017 in der Kategorie Flaschengärung/“Crémant des Jahres“: 1. Platz

Weinwirtschaft 2016 und 2017: „Bester Crémant des Jahres“

Kategorie:

Beschreibung

Farbe strahlendes gelb mit strohgoldenen Reflexen
Duft blumig mit fruchtiger Note, Anklänge von Trockenfrüchten, begleitet von floralen Nuancen
Geschmack herrliche Frucht nach Apfel, Birne und Quitte, ausdrucksstark mit einer leicht rauchigen Nuance, feine, langanhaltende Perlage, harmonischer Körper 
mit langem Abgang
Ausbau Methode Champenoise

Frankreich verfügt über eine Reihe vorzüglicher Schaumweine, die sich vor den Champagnern nicht verstecken brauchen. Ganz oben auf der Beliebtheitsskala rangieren die feinen moussierenden Weine von der Loire. Sie haben sich als buchstäbliche Publikumslieblinge entpuppt: hoher Trinkgenuss, ein eigener, unnachahmlichen Charakter sowie die ausgeprägte Persönlichkeit der Rebsorten lassen Schaumweine höchster Qualität entstehen. So wie die im Loire-Tal seit Jahrhunderten heimische Rebsorte Chenin Blanc, die sich dank der attraktiven Frucht und eleganten Frische bestens für edle Schaumweine eignet.

Als Crémant bezeichnet man in Frankreich Schaumweine, die außerhalb der Champagne nach der „Méthode traditionelle“ hergestellt werden. Der Begriff Crémant wurde Ende der 80er Jahre eingeführt, Crémant ist in fast jeder der 13 französischen Weinbauregionen zu finden, wobei die verwendeten Rebsorten von Region zu Region unterschiedlich sind. Ganztraubenpressung ist bei der Herstellung von Crémant Vorschrift, die Reifezeit auf der Hefe der zweiten Gärung muss mindestens 9 Monate betragen, max. 100 l Most dürfen aus 150 kg Lesegut gewonnen werden. Der Crémant Excellence von Bouvet-Ladubay ist eine Assemblage von Chenin Blanc und Chardonnay.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Frankreich

Region

Loire

Erzeuger

Bouvet Ladaubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, F – 49400 Saumur

Rebsorte

Chardonnay, Chenin Blanc

Geschmacksrichtung

Brut

Restsüße

12,5 g/l

Gesamtsäure

5,5 g/l

Alkohol

12,5% Vol.

Trinktemperatur

8° C

Zu genießen

jetzt und bis 2025

Schmeckt zu

Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fisch und eignet sich hervorragend als Apéritif

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

131016

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreiben Sie die erste Bewertung für „Bouvet-Ladubay Crémant de Loire Brut Excellence
Bouvet Ladubay“

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.



Unsere Weißen...

Wir benutzen Cookies um die Nutzerfreundlichkeit der Webseite zu verbessen. Durch Deinen Besuch stimmst Du dem zu.