Beschreibung
| Farbe | helles Gelb mit silberglänzenden Reflexen |
| Duft | bestechende Kombination aus floralen Aromen und exotischen Früchten, ergänzt durch knackigen, gelben Apfel |
| Geschmack | intensiv, lang und leicht cremig mit deutlichen Kräuternoten und harmonischer Säure, mineralischer Nachhall mit deutlichen Noten |
| von rotem Apfel | |
| Ausbau | Edelstahltank |
Der Weiße Burgunder vom Gut Hermannsberg kann seine Abstammung nicht verleugnen und spiegelt die Vielfalt der Vulkanböden wider. Die Trauben entstammen sehr unterschiedlichen, überwiegend Großen Lagen. Seine feine Aromatik und Mineralität spiegelt die Bodenvielfalt der unterschiedlichen Herkunftslagen wider.
