Beschreibung
Farbe | leuchtendes Lachs-Rosé |
Duft | frisch-fruchtige Aromatik nach Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere |
Geschmack | vollmundig mit einer guten Balance aus süßer Frucht und animierend pikanter Säure |
Ausbau | Edelstahltank |
Die seit dem Jahrgang 2009 geltende Bezeichnung „Vin de France“ als neue Qualitätsstufe erlaubt die Zusammensetzung von Rebsorten verschiedener Anbaugebiete Frankreichs. So auch bei diesem spannenden Duo des Plages, gekeltert aus den Rebsorten Cinsault und Grenache. Cinsault ist eine alte, vor allem in Südfrankreich beheimatete Rebsorte. Ihr Duft, ihre Frucht und ihre helle Farbe machen die Rebsorte Cinsault zu einem idealen Rosé-Partner. Die rote Rebsorte Grenache ist in der gesamten Weinwelt verbreitet und besticht durch eine Aromenfülle roter und schwarzer Beeren.
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