2021 Knipser Clarette Rosé trocken
Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz

10,90
für 0.75 l (14,53 € pro l)

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Herrlich saftiger, rassiger Rosé, mineralisch mit frischer Frucht, zarten Himbeer- und Erdbeernoten, ein Rosé mit Kultstatusund wohl einer der beliebtesten Roséweine Deutschlands!

Vinum Weinguide 2022: „(…) der rassige Clarette Rosé, alles andere als ein Fruchtbolzen, aber ein knackiger, unbeschwerter Spaßmacher (…)“

Eichelmann Weinguide 2022: 5 Sterne

Gault Millau Weinguide 2020: 5 Trauben

 

Kategorie:

Beschreibung

Farbe helles lachsrosé mit kupferfarbenen Reflexen
Duft herrliche Aromatik nach roten Beeren, Himbeere und immer wieder Erdbeere, begleitet von feinen Cassis-Noten 
Geschmack frisch und elegant mit schönem Schmelz und einer perfekten Balance von Fruchtsüße und Säure, wunderbarer Abgang
Ausbau Stahltank

Ein Rosé, der begeistert, sowohl mit wunderbarem Duft in der Nase als auch vom finessenreichen Süße-Säure Spiel am Gaumen. Der Clarette entsteht aus den Saftabzugsmosten der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot sowie diversen Cabernet-Kreuzungen. Im französischen wird diese Bezeichnung der Rosé-Bereitung „Saignée“ genannt und dient der natürlichen Konzentration der Rotweine.
Der Weinführer Gault-Millau lobt den Clarette seit Jahren als besten Roséwein Deutschlands und schwärmte in seiner 2013er Ausgabe: „Fast schon ein Aufputschmittel“.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Deutschland

Region

Pfalz

Erzeuger

Weingut Knipser, Hauptstraße 49, D – 67229 Laumersheim

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

12,5 % Vol.

Restsüße

6,0 g/l

Gesamtsäure

7,9 g/l

Trinktemperatur

5° C – 8° C

Zu genießen

jetzt und bis 2025

Schmeckt zu

Schalentieren, Speisen mit Meeresfrüchten und ist ein ausgezeichneter Solist und Terrassenwein

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

41 05 21

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Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz“

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