Beschreibung
Farbe | helles strahlendes Gelb |
Duft | Aromen von gegrilltem Pfirsich, kandierter Ananas, Brioche, Mandeln und einem Hauch Holunderblüte |
Geschmack | reichhaltig und cremig, mit seidiger Textur, lebendiger Säure und einem langen und eleganten Abgang |
Ausbau | in französischen Eichenholzfässern |
The Marlborist ist ein kleines, ambitioniertes Weingut in Marlborough, Neuseeland, gegründet von drei erfahrenen Fachleuten mit Erfahrungen bei Spitzenweingütern wie Villa Maria und Cloudy Bay. Ihre Mission: ein neues Kapitel in der Geschichte Marlboroughs zu schreiben – mit Fokus auf Qualität, Herkunft und Individualität. Der Grande Sauvignon Blanc ist das beste Beispiel dafür: ein charaktervoller Sauvignon, gewonnen aus ertragsarmen Weinbergen auf Ton- und Schwemmlandböden in den Southern Valleys und Renwick.
Die Trauben wurden teils von Hand, teils maschinell gelesen und ausschließlich mit wilden Hefen in neutralen französischen Eichenfässern vergoren. Der Wein reifte anschließend 15 Monate auf der Feinhefe.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.