2020 Ihringen Grauburgunder VDP Ortswein
Weingut Dr. Heger, Kaiserstuhl

15,00 €
für 0.75 l (20,00 € pro l)

inkl. 0 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Grauburgunder mit seidig-dichter Textur und wunderbarem Volumen, dabei unaufdringlich und nicht überladen, mit saftiger Länge und dichter Fülle im Nachhall, ein universell einzusetzender, eleganter Speisebegleiter

Eichelmann 2023: 5 Sterne

Vinum Weinguide 2023: 4,5 Sterne „…die Stilistik der Weine des VDP-Weingutes Dr. Heger lässt sich über alle Qualitätsstufen hinweg mit „Präzision“ beschreiben.“

DIESER JAHRGANG IST AUSGETRUNKEN

Beschreibung

Farbe	helles Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft	ausdrucksstark und animierend mit Aromen vollreifer Birnen und Honigmelonen
Geschmack	runder und geschmeidiger Körper mit fein ausgewogener Säurestruktur am Gaumen und gelbem Fruchtkompott im Aroma, saftige Länge
	und dichte Fülle im Nachhall
Ausbau	im großen Holzfass und in gebrauchten Barriques

Der Ihringen Grauburgunder Ortswein ist ein echter Allrounder als Speisebegleiter. Erstmals mit dem Jahrgang 2018 wurde dieser VDP.ORTSWEIN im Weingut Dr. Heger ausgebaut, die Trauben stammen ausschließlich aus Ihringen und wurden in verschiedenen Lagen mit dem für den Kaiserstuhl signifikanten Vulkangestein angebaut.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht	1 kg
Land	Deutschland
Region	Baden-Kaiserstuhl
Erzeuger	Weingut Dr. Heger/Weinhaus Heger OHG \| Bachenstraße 21 \| D – 79239 Ihringen
Rebsorte	Grauer Burgunder
Alkohol	13,0 g/l
Restsüße	1,4 g/l
Gesamtsäure	6,1 g/l
Trinktemperatur	8° C – 10° C
Zu genießen	jetzt und bis 2026
Schmeckt zu	Fisch-, Kalbfleisch- und Geflügelgerichten, Pasta, milden Käsesorten und ist ein echter Allrounder
Allergiehinweis	enthält Sulfite
Artikel-Nummer	215 36 20