Beschreibung
| Farbe | tiefes dunkles Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen |
| Duft | intensive Nase nach dunklen, roten Früchten, begleitet von würzigen und mediterranen Kräutern sowie Aromen von Kaffee |
| und Zartbitter-Schokolade | |
| Geschmack | rund und verführerisch, weich und kraftvoll, schmelzig mit perfekt eingebundenen Tanninen |
| Ausbau | zu 45% in französischen Eichenfässern |
Farbe
tiefes dunkles Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen
Duft
intensive Nase nach dunklen, roten Früchten, begleitet von würzigen und mediterranen Kräutern sowie Aromen von Kaffee
und Zartbitter-Schokolade
Geschmack
rund und verführerisch, weich und kraftvoll, schmelzig mit perfekt eingebundenen Tanninen
Ausbau
zu 45% in französischen Eichenfässern
Junge Rebstöcke liefern die Trauben für den Insoglio und verleihen ihm trotz seiner Jugend eine starke und ausdrucksvolle Note. Zudem reift der „Insoglio“ zu 45% nur 4 Monate lang in französischen Eichenfässern, dies verleiht ihm eine wunderbare Ausgewogenheit sowie große Geschmackstiefe. Dieser elegante und charaktervolle Rotwein aus einer Cuvée, die durch die Nähe zur DOC Bolgheri beeinflusst ist, lässt sich bereits in jungen Jahren gut trinken, hat aber noch deutliches Reifepotential vor sich.
