Beschreibung
| Farbe | dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Duft | feine und elegante Nase von Pflaume, Brombeere und Sauerkirsche, begleitet von einem Hauch an Gewürzen und zarten Cassis-Noten |
| Geschmack | mild, rund und voll im Geschmack mit harmonisch eingebundenen Tanninen, sehr elegant mit langem Nachhall |
| Ausbau | 8 Monate in gebrauchten französischen Fässern |
Bolgheri ist ein schönes altes Dörfchen im Süden des Gebietes Castagneto Carducci in der Provinz Livorno und gleichzeitig Namensgeber dieses weltberühmten Weingebietes. Während in der Toskana die Rebsorte Sangiovese dominiert, ist das kleine Anbaugebiet an der toskanischen Küste fest in den Händen von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Von hier, der Wiege der DOC Bolgheri, kommt der wunderbare Poggio ai Ginepri, der Einstiegswein des Weingutes, gekeltert aus 40% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 30% Merlot und einem kleinen Teil Petit Verdot.
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