2021 Grüner Veltliner „Strass“
Weingut Birgit Eichinger, Kamptal

9,90
für 0,75 l (13,20 €/l)

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Der Grüne Veltliner Strass aus dem Kamptal ist ein typischer Ortswein, ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft mit fruchtig frischer Nase und harmonischer Struktur – ein großartiger Grüner Veltliner der Ausnahme-Winzerin Birgit Eichinger

Winzerin des Jahres 2022 – ausgezeichnet vom Wirtshausführer

Falstaff: 90 Punkte | 2020 – Best Buy

James Suckling: 92 Punkte | 2020

 

Kategorie:

Beschreibung

Farbe helles Strohgelb mit zartem grünem Schimmer
Duft fruchtig frische Nase, feine Aromatik nach Steinobst 
Geschmack saftig und zartwürzig, perfekt eingebundene feine Säurestruktur, elegant mit herrlicher Mineralität, guter Länge und schönem Abgang
Ausbau temperaturkontrollierter Ausbau im Edelstahltank, 4monatige Lagerung auf der Feinhefe 

Das Kamptal, dessen Namensgeber der Fluss Kamp ist, mit der größten Weinstadt Österreichs, Langenlois, ist eines der erfolgreichsten Weinbaugebiete Österreichs. Von hier, nördlich der Donau, stammen die Trauben für diesen herrlichen Grünen Veltliner. Aus verschiedenen Weinbergen, aus von Löss, Gneis und Sandstein geprägten Böden, ist seine Herkunft förmlich am Gaumen zu spüren. Nach der Handlese findet die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks statt, anschließend ruht der Wein für 4 Monate „sur lie“.

Der grüne Veltliner ist die wichtigste und weitverbreitetste Rebsorte in Österreich. Die Kreuzung aus Traminer und St. Georg stammt ursprünglich aus der Donauregion in Niederösterreich, die mit ihren Lössböden als optimaler Standort für die Rebsorte gilt. Ertragsreduziert gelingen aus ihr wundervolle Weißweine mit den typischen Aromen von weißem Pfeffer. Herrliche Frische und ein intensives Bouquet machen diese Rebsorte zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Österreich

Region

Kamptal, Kremstal

Erzeuger

Weingut Birgit Eichinger | Langenloiserstraße 365 | A – 3491 Strass

Rebsorte

Grüner Veltliner

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

12,0% Vol.

Restsüße

1,5 g/l

Gesamtsäure

6,0 g/l

Trinktemperatur

8° C – 10° C

Zu genießen

jetzt und bis 2025

Schmeckt zu

klassisch österreichischer Küche, Geflügel, vegetarischen Gerichten

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel Nummer

25 33 21

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