Beschreibung
Farbe | helles gelb mit platinfarbenen Reflexen |
Duft | verführerisches Bouquet nach gelbem Apfel, Banane und reifen Aprikosen, begleitet von feinen Karamell- und Kokos-Noten |
Geschmack | ausgewogen, feinwürzig und elegant mit cremigem Mundgefühl und wunderbarer Frucht nach exotischen und heimischen, |
gelben Früchten, weicher Abgang und langer Nachhall | |
Ausbau | Stahltank |
Die Rebsorte Chardonnay ist eine der populärsten Rebsorten weltweit. Seit 1991 in Deutschland zugelassen wird mittlerweile immer mehr Rebfläche mit Chardonnay bestockt. Immer häufiger werden Chardonnay-Weine im Stahltank ausgebaut, was zum einen die fruchtigen Noten betont, zum anderen die Säure mineralischer hervortreten lässt. Sehr süffig, elegant und feinwürzig kommt der Pfälzer Chardonnay aus dem Weingut Kesselring daher, die sortentypischen Aromen der Chardonnay Traube kommen voll zum Tragen!
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