Beschreibung
| Farbe | intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen |
| Duft | Fruchtaromen nach Marasca-Kirsche, Anklänge von Pflaumen und feinen Gewürzen-Noten |
| Geschmack | mittelkräftig, dabei mild und geschmeidig mit seidigen Tanninen |
| Ausbau | Stahltank mit kurzer Endlagerung im großen Holzfass |
Rosso Piceno sind italienische Rotweine aus der Region Marken. Rosso Piceno Weine müssen mindestens 35% – 85% Montepulciano und 15% – 50% Sangiovese enthalten. Maximal zu 15% dürfen andere Rebsorten, die für den Anbau in der Region Marken zugelassen sind, zugefügt werden. Der Rosso Piceno Cervidoni vom Spitzenerzeuger Tenuta di Tavignano vereint in seiner Cuvée 70% Montepulciano und 30% Sangiovese. Ein trockener, authentischer und hervorragender Alltags-Rotwein, im Edelstahltank ausgebaut mit einem kurzen Abschluss im großen Holzfass.
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