Beschreibung
Farbe | dunkelrot mit violetten Reflexen |
Duft | typische Noten nach getrockneten Pflaumen, Anklänge an Blaubeere und Cassis, Bitterschokolade, begleitet von Schattenmorellen-Aromatik |
Geschmack | würzig, perfekt eingebundenes Tannin bei saftiger Frucht, intensiver Nachhall |
Ausbau | in französischen und amerikanischen Eichenholz-Fässern |
Pappeln (spanisch: alamos) begrenzen die hochgelegenen Weinberge von Mendoza, die dieser Weinlinie der Familie Catena ihren Namen gaben. Und die Alamos-Weine stellen so ziemlich alles in den Schatten, was üblicherweise in dieser Preisstufe angeboten wird. Weltklasse-Terroir, Handlese, arbeitsaufwändige Traubenselektion, sorgsame Vinifikation und dezenter Barrique-Ausbau, dort, wo er angebracht ist. Der Wein zeigt eine schöne, intensive Malbec-Aromatik. Die Rebsorte Malbec fand bis zum großen Frost 1956 unter dem Synonym Pressac große Verbreitung im Bordeaux, bis sie vom fruchtigeren Merlot verdrängt wurde. Die kräftige und aromatische Rebsorte Bonarda ist eine traditionell im Piemont angebaute Rebsorte, die ende des 19. Jahrhunderts von italienischen Einwanderern importiert wurde und mittlerweile häufig in Argentinien angebaut wird.
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