Cantina Colli Euganei ist eine Genossenschaft, der rund 680 Produzenten angehören, die sich gemeinsam für das 1998 von der Cantina Colli Euganei ins Leben gerufene Qualitätsprojekt einsetzen. Die Euganeischen Hügel liegen im Herzen Venetiens, ein Gebiet, das sich seit der Antike dem Anbau von Wein und Oliven verschrieben hat. Durch eine Weinanbau-Verordnung von 2020 sind die Colli Euganei als DOC- und DOCG-Gebiet anerkannt. Von den Nordhängen kommen vorwiegend Weißweine, während die Trauben von den südlich gelegenen Böden den Rotweinen Kraft verleihen und für Struktur und Intensität sorgen. Neben vielen autochthonen weißen Rebsorten finden vor allem Cabernet Sauvignon, Cabernet Frans sowie Merlot hier perfekte Wachstumsbedingungen.
Das Engagement, das im Weinberg zum Ausdruck kommt, findet in der Arbeit im Keller seine Fortsetzung. Cantina Colli Euganei ist ein Unternehmen, das in allen Produktionsphasen modernste Technologien einsetzt. Ständige Weiterbildung und eine vollständig kontrollierte Lieferkette von der Traube bis zur Flasche sind der Garant für Weine auf höchstem Qualitätsniveau.