Fantini Edizione N° 20 Cinque Autoctoni Limited Release
Farnese Vini

23,50
für 0,75 l (31,33€/l)

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5 autochthone italienische Rebsorten vermählen sich hier zu einem Rotwein, dessen Aromenvielfalt einem die Sprache verschlägt, eine Wucht ist diese Sonderausgabe N° 20 der Cinque-Autoctoni-Kollektion, der rote Flaggschiff-Wein der Fantini Gruppe

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Kategorie:

Beschreibung

Farbe prächtiges Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft intensive, komplexe Aromen von reifen Brombeeren, schwarzer Johannisbeere, Kirschen und getrockneten roten Früchten, zart würzig 
  mit Noten von Zimt, Nelke, Kakao und Lakritze
Geschmack bemerkenswerte Struktur, ausgewogen mit weich eingebundenem Tannin, ein Mund voller Wein, dabei mild und voller Frucht, mit feinen 
  Vanille- und Zartbitterschokolade-Noten, langer und intensiver Nachhall
Ausbau 12 Monate in Barriques aus französischer und italienischer Eiche

Diese Sonderausgabe der Cinque Autoctoni-Kollektion N° 20 besteht aus den fünf autochthonen italienischen Rebsorten Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera.  Das Lesegut für diese Ikone von Stil und Eleganz stammt aus ausgesuchten Weinbergen der Gemeinden Colonnella, Ortona, Sava und Manduria.  Die Montepulciano- und Sangiovese-Trauben stammen von den auf 300 Metern Höhe gelegenen Hügeln in den Abruzzen, Negroamaro, Malvasia und Primitivo werden in Süditalien angebaut.  Die Trauben trocknen vor der Ernte am Stock etwa einen Monat, anschließend werden die Rebsorten einzeln ausgebaut und durchlaufen unterschiedliche Reifezeiten bis zur Abfüllung. Daher erscheint auf dem Etikett keine Jahrgangsbezeichnung, sondern eine fortlaufende Nummerierung der Abfüllung.

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Zusätzliche Information

Land

Italien

Region

Apulien

Erzeuger

Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, I – 66026 Ortona

Inverkehrbringer

Farnese Vini SRL, Via dei Bastioni, Castello Caldoral, I – 66026 Ortona

Rebsorte

Malvasia, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

15,0% Vol.

Restsüße

9,0 g/l

Gesamtsäure

5,8 g/l

Trinktemperatur

16° C – 18° C

Zu genießen

jetzt und bis 2030

Schmeckt zu

kräftigen Fleischgerichten, Geschmortem, Wild und am besten vor dem Kamin

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

32172720

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