Beschreibung
| Farbe | helles leuchtendes Gelb |
| Duft | fruchtige Aromatik nach Cassis, Grapefruit, Pfirsich und reifer Birne |
| Geschmack | floral und saftig, elegant mit herrlicher Frucht, schöner Nachhall |
| Ausbau | Edelstahltank |
Die Scheurebe ist ein echter Rheinhessen-Star, ganz besonders, wenn sie aus dem Weingut Hofmann kommt! Sie gilt als junge Rebsorte, die 1916 von Georg Scheu aus dem 88. Sämling seiner Kreuzungsserie gezüchtet wurde. Die Kreuzungs-Eltern sind Riesling und Bukett-Traube, als Sämling 88 ist die Rebsorte auch heute noch in Österreich bekannt. Als „kleine deutsche Schwester“ des Sauvignon Blanc wird die Scheurebe gerne bezeichnet, säureärmer, aber mit herrlicher Frucht Aromatik gehört sie in die Familie der Bukett-Rebsorten. In Anlehnung an den großen Bruder tummeln sich auf dem Etikett kleine Kiwi-Küken.
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