Beschreibung
Farbe | hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen |
Duft | Aromen von grünen Äpfeln und Quitte |
Geschmack | saftige Frucht, begleitet von feiner Säure, elegant und geradlinig, spritziger Abgang |
Ausbau | Edelstahltank |
Auch der Jahrgang 2022 zeugt wieder von der hohen Qualität der Zelt Weißweine. Ein bestechender Riesling! Zu Recht beim Riesling Champion 2023 von VINUM mit Silber ausgezeichnet. Die Weißweine werden grundsätzlich temperaturkontrolliert – nach individueller Maischestandzeit – vergoren und mehrere Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Die Trauben für den Gutsriesling stammen aus kieshaltigen und sandigen Weinbergen in Gerolsheim. Die leichte Bodenstruktur bringt Rieslinge hervor, die schon in der Jugend sehr präsent sind.
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