Beschreibung
Farbe | hellgelb mit Goldnuancen |
Duft | ein Reigen gelber Südfrüchte mit Aromen nach exotischen Früchten, Honigmelone und Sternfrucht |
Geschmack | gehaltvoller, saftiger Müller-Thurgau mit schöner Zitrusfrucht, am Gaumen duftig-elegant mit einem Hauch von Muskat, schöner Nachhall |
Ausbau | Stahltank |
Lange hatte der Müller-Thurgau kein besonders gutes Image in Deutschland. In den letzten Jahren begannen qualitätsorientierte Winzer, den Ertrag zu reduzieren und in ihre Kellerarbeit zu investieren, so dass heute wieder duftig-elegante Weine auf hohem Qualitätsniveau produziert werden. Zudem gibt es viele wertvolle, alte Rebanlagen, da der Müller-Thurgau – früher meist angebaute Traubensorte in Deutschland – lange außer Mode war und keine neuen Rebanlagen angepflanzt wurden.
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