2021 Riesling VdPGutswein trocken
Weingut Knewitz, Rheinhessen

9,90 €
für 0.75 l (13,20 € pro l)

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Der Einstiegsriesling von Knewitz, intensiv, knackig, feines Säurespiel – Gratulation für diesen Riesling aus der Gutswein-Serie, der sich auf deutlich höherem Niveau bewegt!

Falstaff Wein Guide 2022: 4 Sterne

Eichelmann 2022: 4 Sterne, „Tobias und Björn Knewitz haben in den letzten Jahren stetig an der Qualitätsschraube gedreht“

Wein Plus: W ++ 2 Plus: Spitzenerzeuger des Landes

DIESER JAHRGANG IST AUSVERKAUFT!

Beschreibung

Farbe	brillantes hellgelb
Duft	vielschichtiges Bukett mit einem ausgewogenen Spiel mehrerer Fruchtaromen von Aprikose, Birne und Quitte, begleitet von Noten nach
	Zitronenzeste, Zitronenmelisse, Feuerstein und rauchiger Würze
Geschmack	ein schlanker Riesling mit knackiger Säure und herrlich saftiger Frucht, kerniges Finish
Ausbau	Edelstahltank

Ein moderner, spitzenmäßiger Riesling aus der VdP Gutswein-Serie, der wieder zeigt, wie qualitativ hochwertig bei Tobias Knewitz schon die „einfachen“ Gutsweine sind! „…der Riesling ist geprägt von frischer Apfelfrucht, Grapefruit und zeigt eine schlanke Leichtigkeit, die das Trinken zum Genuss macht! Tobias Knewitz ist eines der größten Winzertalente in Rheinhessen, ja in ganz Deutschland….“ so urteilt der Gault Millau zu Recht.

Selektive Traubenernte im Oktober 2021, anschließende schonende Pressung, natürliche Vergärung und Reife im Edelstahltank sowie im Holzfass bis zur Abfüllung im April 2022.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht	1 kg
Land	Deutschland
Region	Rheinhessen
Erzeuger	Weingut Knewitz, Rheinblick, D – 55437 Appenheim
Rebsorte	Riesling
Geschmacksrichtung	trocken
Alkohol	12,0 % Vol.
Restsüße	4,0 g/l
Gesamtsäure	7,9 g/l
Trinktemperatur	8° C – 10° C
Zu genießen	jetzt und bis 2025
Schmeckt zu	Ziegenkäse, Jakobsmuschel, Lachs, Kotelett, Forelle, vegetarischen Gerichten
Allergiehinweis	enthält Sulfite
Artikel-Nummer	213 10 21