Ein außergewöhnlicher Riesling Sekt – 36 Monate Hefelager hat ihn cremig und weich werden lassen, gleichzeitig hat er die typische Frische eines Rieslings behalten, hier verbindet sich das Beste aus der Champagne mit der Pfalz in einer Flasche
Gault Millau Weinguide 2020: 3 Trauben ….“Die Zelt’sche Basis ist sehr viel Wein für recht wenig Geld““
Eichelmann Weinguide 2020: 3 Sterne
Feinschmecker: Die 750 besten Weine Deutschlands, 1. Platz von der Pfalz und 5. Platz von der Pfalz
VDP: Aufnahme in das Förderprogramm „Spitzentalente Pfalz“ des VDP Pfalz
| Farbe | helles strohgelb |
| Duft | hefige, gelbfruchtige Nase |
| Geschmack | Biss und Substanz bei herrlicher gelber Frucht und wunderbarem feinen, leicht cremigem Mousseux |
| Ausbau | traditionelle Flaschengärung |
Feinstes Traubengut gelangt in diesen Winzersekt, selektive Handlese, anschließend schonende Ganztraubenpressung mit einer Saftausbeute von nur 65%. Nach der Flaschengärung erfolgte ein 36-monatiges Hefelager, anschließend wurde der Sekt handgerüttelt und degorgiert.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Erzeuger | Weingut Ernst & Mario Zelt, Binsenstr. 2, D – 67229 Laumersheim |
| Rebsorte | Riesling |
| Geschmacksrichtung | Brut |
| Alkohol | 12,0 % Vol. |
| Restsüße | 6,0 g/l |
| Trinktemperatur | 5° C – 8° C |
| Zu genießen | jetzt und weitere 8 Jahre |
| Schmeckt zu | Krustentieren, Austern, ist ein perfekter Apéritif und passt zu 1000 Gelegenheiten |
| Allergiehinweis | enthält Sulfite |
| Artikel-Nummer | 110914 |
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