Domaines Paul Mas
1892 beginnt die unglaubliche Erfolgsgeschichte der Domaines Paul Mas. Auguste Mas gründet das Familienunternehmen mit 9 ha Weinbergen im Bicq.Mas. Bereits 1954 erweitert Paul Mas das Familienweingut um weitere 120 ha bestockter Rebfläche. 1987 wird das Weingut an Jean-Claude Mas vererbt, der 13 Jahre später die Domaines Paul Mas gründete. Heute bewirtschaften die Domaines Paul Mas insgesamt 850 Hektar Weinberge in eigenem Besitz, die sich auf 15 Weingüter im Languedoc verteilen, 20% davon werden nach ökologischen Weinbau-Standards bewirtschaftet. Weitere 1500 Hektar kommen von Winzern hinzu, die vertraglich mit den Domaines Paul Mas zusammenarbeiten. Somit hat das Weingut die Möglichkeit, aus 45 verschiedenen, einheimisch autochthonen wie internationalen Rebsorten eine unglaubliche Bandbreite an Weinen darzustellen, die das Languedoc-typische Terroir widerspiegeln. Die einzigartige geographische Lage mit dem Mittelmeer im Süden und den Bergen im Norden bietet optimale Voraussetzungen für den Weinbau.