Beschreibung
| Farbe | leuchtendes Rubinrot |
| Duft | delikater Duft von roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Holunder, begleitet von zarten Nuancen nach Veilchen |
| Geschmack | leicht mit frischem Abgang und wunderbarer Frucht |
| Ausbau | Edelstahltank |
Das Lesegut für diesen leichten Bardolino DOC stammt aus dem Gebiet zwischen Garda und Peschiera. In der Cuvée aus Corvina (65%), Rondinella (25%) und Sangiovese (10%) hat jede Traubensorte eine bestimmte Rolle: Corvina gibt Stärke und Farbe, Rondinella bestimmt den charakteristischen frischen Geschmack, Sangiovese sorgt für die aromatische Kirschnote im Abgang. Der Name Bardolino ist germanischen Ursprungs und könnte sich von „Bardali“ ableiten, dem Sohn der griechischen Seherin Manto. Dante Alighieri schrieb hiervon in seiner Göttlichen Komödie.
Der Bardolino ist ein nicht allzu schwerer Wein, der durch seinen fruchtigen Charakter glänzt und durchaus leicht gekühlt getrunken werden kann.
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