Vacqueyras ist eine Gemeinde und ein Weinbaugebiet der südlichen Rhône mit spannender Vergangenheit. Früher wurden Weine dieser Region als Côte-du-Rhône-Weine auf den Markt gebracht. Kontinuierliche Qualitätssteigerung führte 1967 dazu, dass Vacqueyras den Status Côtes du Rhône Villages erhielt. Im Jahr 1990 wurde eine eigene Appellation ins Leben gerufen – seitdem ist die AOC Vacqueyras eine der 5 Crus der südlichen Côtes du Rhône und steht auf einer Stufe mit Châteauneuf-du-Pape und Gigondas, wobei die Vacqueyras-Weine etwas weniger würzig und schwer sind als die des berühmten Nachbarn Gigondas. Die AOC Vorschriften erlauben einen maximalen Ertrag von 36 hl/ha