2018 La Villette Chardonnay VdF
Maison de La Villette

5,90
für 0,75 l (7,87 € pro l)

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Ein komplexer und eleganter Südfranzose aus 100% Chardonnay, Birne und Banane dominieren das Bouquet, begleitet von dezenten nussigen-Noten

Best Value Selection/Anvins de France 2020: Gold (Jhg. 2018)

Kategorie:

Beschreibung

Farbe helles goldgelb
Duft herrliche Aromatik nach Banane und Birne, begleitet von Noten nach geröstetem Brot, Nüssen und feiner Vanille
Geschmack komplex und elegant, ausgeglichen, cremig und dicht
Ausbau 10 – 12 Tage in amerikanischer und französischer Eiche, weitere 6 >Monate „sur lie“

Das Lesegut für diesen Chardonnay stammt aus Rebbergen im Südwesten Frankreichs am Fuße der Pyrenäen und aus den mediterranen Küstengebieten. Die Gärung erfolgt für einen kurzen Zeitraum in französischen und amerikanischen Eichenfässern, anschließend lagert der Wein weitere 6 Monate „sur lie“ (auf der Hefe). Namensgeber für die „La Villette“ Serie ist das berühmte Stadtviertel „La Villette“ in Paris und soll das unkomplizierte „savoir vivre“ der Franzosen transportieren.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Frankreich

Region

Südfrankreich

Erzeuger

Producteurs Réunis de Cébazan, Route Nationale 112, F – 34360 Cébazan

Rebsorte

Chardonnay

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

13,5 % Vol.

Restsüße

0,2 g/l

Gesamtsäure

5,2 g/l

Trinktemperatur

8° C – 10° C

Zu genießen

jetzt und bis 2023

Schmeckt zu

feinen Gemüsegerichten, Fisch in heller Sauce, Geflügelgerichten, Ziegenkäse und ist ein ausgezeichneter Solist

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

23 29 18

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