2013 Quinta de Quercus
Fontana Bodegas & Vinedos

14,50
für 0.75 l (19,33 € pro l)

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Ein wunderbarer Solist aus der D.O. Uclès im Herzen Spaniens, ausdrucksstark, vollmundig – bereits jetzt trinkreif, besitzt Lagerpotential für weitere 10 Jahre

 Guia Penin 2016: 90/100 Punkte

Wein aus Spanien – ProWein 2016:“ Best of Spain Top 100“

Mundus Vini 2015: Gold

Tempranillos al Mundo 2014: Gold (Jhg. 2011)

Kategorie:

Beschreibung

Farbe intensives Rubinrot
Duft verführerische Aromen von reifen Brombeeren, begleitet von wunderbaren  
Würznoten von Rosmarin und Thymian und einem Hauch von Nelke
Geschmack vollmundig und saftig, konzentriert, gleichzeitig kraftvoll und frisch  mit bestens 
integrierter Tannin Struktur vom Eichenfassausbau, langer und ausdrucksstarker 
Abgang
Ausbau  10 – 12 Monate in amerikanischen und französischen 225- und 300-l-Eichenfässern 
(Erst- und Zweitbelegung)

Die D.O. Uclès liegt im Südteil der spanischen Hochebene im Herzen Spaniens. Seit 2005 besteht das Weinbaugebiet und ist damit eines der jüngsten klassifizierten in der Weingeschichte Spaniens.

Das Lesegut für diesen beeindruckenden Rotwein stammt aus den Einzellagen Camino las Morras und Vina Ocana von 30 Jahre alten Tempranillo-Rebstöcken, idyllisch umgeben von 300jährigen Steineichen. Diese sind gleichzeitig Namensgeber der Kellerei: „Quercus“ ist der lateinische Begriff für Steineiche. Die Trauben der Einzellagen werden separat geerntet und in kleinen Tanks individuell vergoren. Je nach Jahrgang und Ernte gehen die beiden Weinmacher dieses Projekt stets aufs Neue an, Routine kommt auf Quinta de Quercus nicht zum Einsatz.

Mehr zum Erzeuger

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Spanien

Region

Uclès

Erzeuger

Bodegas Fontana, c/Extramuros, s/n Fuente de Pedro naharro 16411, Cuenca, Spanien

Rebsorte

Tempranillo

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

14,5 % Vol.

Restsüße

2,0 g/l

Gesamtsäure

4,6 g/l

Trinktemperatur

16° C – 18° C

Zu genießen

jetzt und bis ca. 2023

Schmeckt zu

kräftigen Fleischgerichten aus Rind oder Wild und ist ein großartiger Solist

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

34 23 13

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Fontana Bodegas & Vinedos“

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